Messermeister Custom 8 pouces Couteau de chef

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Description du produit

Le couteau de chef personnalisé Messermeister est le cheval de bataille de toute cuisine. Vous graviterez autour de ce couteau et vous l'utiliserez pour la plupart de vos tâches de coupe. La lame de 2,2 mm est conçue pour être légère, rapide et agile avec un affûtage conique complet pour des performances légères sans sacrifier la résistance. Le centre de masse est situé sur le bord avant du manche pour un équilibre optimal. La soie surélevée a une cambrure de 5 degrés pour un confort ergonomique et un contrôle maximum. Nous avons également poussé le talon du couteau vers l'avant afin d'éloigner les parties tranchantes de vos doigts.

CARACTÉRISTIQUES
La conception modulaire vous permet de personnaliser votre manche afin de rendre votre couteau préféré unique en son genre.
Les lames en acier inoxydable allemand X50 laminées à froid sont traitées thermiquement pour atteindre une dureté Rockwell de 58.
Une finition révolutionnaire en céramique stonewash permet une coupe plus douce et une résistance accrue aux taches.
Le tranchant à 15° de cette lame est aiguisé en 3 étapes à la main, efficace et résistant.
Le manche du modèle de base Custom est usiné avec précision à partir d'un matériau incroyablement résistant fait de toile récupérée et de résine naturelle non phénolique. Il présente une texture naturelle subtile pour une prise en main plus sûre.
Le nouveau design de la poignée a une mitre inclinée pour améliorer l'ergonomie de la prise en main, et elle est cambrée pour un contrôle optimal.
Les rivets torx interchangeables sont en titane avec une couleur laiton et un jeu de colliers argentés contrastés.
Fabriqué à la main dans la capitale historique de la coutellerie, Solingen, en Allemagne.
La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
Qualité 100% Messermeister

ENTRETIEN
Laver à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
Instructions pour changer les poignées et les rivets personnalisés