Fondée en 1981 par Bernd Dressler, Messermeister est l'un des principaux fabricants de couteaux de chef, de couverts de cuisine et d'outils de cuisson artisanaux de qualité supérieure, la marque de référence pour tous, des chefs professionnels aux cuisiniers amateurs. Entreprise californienne détenue par des femmes et d'origine allemande, Messermeister ("messer" signifiant couteau et "meister" signifiant maître) s'engage à fournir les meilleurs couteaux de chef, accessoires de cuisine et outils culinaires primés, en s'approvisionnant dans le monde entier pour trouver la meilleure qualité de fabrication au prix le plus juste pour le marché. Située au cœur d'Ojai, en Californie, Messermeister est aujourd'hui dirigée par Debra Dressler, son épouse, et ses filles Kirsten et Chelcea, qui poursuivent la mission de l'entreprise de deuxième génération, à savoir apporter innovation et créativité aux cuisines du monde entier.