Description du produit
Le couteau à huîtres Messermeister conçu par le triple champion néerlandais d'écaillage d'huîtres Marcel Schouwenaar est entièrement fabriqué en acier inoxydable hypoallergénique, ce qui le rend idéal pour un usage professionnel. Son design ergonomique convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. L'"aile" assure une bonne prise en main et réduit les risques de glissement, car il faut moins de force pour ouvrir les huîtres. On peut ouvrir les huîtres avec facilité et d'un seul mouvement fluide "cliquer" pour ouvrir l'huître et couper le muscle. Il n'y a donc que très peu ou pas de gravier lors de l'ouverture de l'huître.
Le couteau à huîtres a été exposé au Musée des Arts Modernes de New York grâce à son design différent.