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    7. Pro Series

    Pro Series Couteaux à briser 8 pouces

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    Pro Series Couteaux à briser 8 pouces
    Pro Series Couteaux à briser 8 pouces
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    Description du produit

    • Le couteau à briser Messermeister Pro Series est utilisé pour briser les gros quartiers de bœuf, de porc ou d'agneau en petits rôtis et morceaux. Ce couteau est un excellent choix pour la plupart des travaux de boucherie. Cette longue lame estampée s'incurve vers le haut jusqu'à une pointe et est attachée à un manche antidérapant. Préféré par les professionnels de la cuisine et les bouchers, ce couteau est conçu pour "casser" la peau, le cartilage et les petits os. La lame aiguisée comme un rasoir coupe la graisse et découpe facilement les grosses pièces en portions individuelles.

      Caractéristiques
    • La lame allemande en alliage de carbone inoxydable 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant rasoir.
    • Cette ligne de couteaux est estampée en une seule pièce, ce qui produit une lame solide du talon à la pointe.
    • Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour obtenir un Rockwell de 56-57.
    • Les manches surdimensionnés, hygiéniques, en polypropylène moulé offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
    • Fabriqué à la main à Santa Catarina, au Portugal.
    • 100% qualité Messermeister

      Entretien
    • Laver à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
    • Ne pas mettre au lave-vaisselle.
    • Éviter les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.

      Garantie The Knife for Life™
    • La garantie Knife for Life™ offre une garantie contre les défauts de matériaux et de fabrication.

    Spécifications

    MarqueMessermeister
    CatégoriePro Series
    Code EAN098872505082
    Code produit5050-8
    EmballagePiece

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