Pro Series Fourchette à découper droite 7 pouces

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La fourchette à découper droite Messermeister Pro Series 7" est le complément idéal de tout couteau à découper Messermeister. Les dents droites extra longues maintiennent la viande en place pour la découper, la trancher et la transférer sur les plateaux de service.

Caractéristiques
La lame allemande en alliage de carbone inoxydable 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant de type rasoir.
Cette ligne de couteaux est estampée en une seule pièce, ce qui produit une lame solide du talon à la pointe.
Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour obtenir un Rockwell de 56-57.
Les manches surdimensionnés, hygiéniques, en polypropylène moulé offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
Fabriqué à la main à Santa Catarina, au Portugal.
100% qualité Messermeister

Entretien
Laver à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Éviter les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.

Garantie The Knife for Life™
La garantie Knife for Life™ offre une garantie contre les défauts de matériaux et de fabrication.

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