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    7. Pro Series

    Pro Series Heavy Meat Cleaver 6 inch

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    Pro Series Heavy Meat Cleaver 6 inch
    Pro Series Heavy Meat Cleaver 6 inch
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    Description du produit

    • Hachez facilement de gros morceaux de viande et des volailles entières grâce au hachoir à viande lourd estampillé Messermeister Pro Series. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'alliage d'acier, il est doté d'un tranchant de rasoir et est conçu pour couper les os. La prise en main ergonomique du manche vous permet de décomposer les protéines avec certitude. Utilisez le côté de la lame de 3,25 pouces pour écraser l'ail ou la citronnelle, ou pour prélever des morceaux et les transférer dans un bol de préparation.

      Caractéristiques
    • La lame allemande en alliage de carbone inoxydable 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant de type rasoir.
    • Cette ligne de couteaux est estampée en une seule pièce, ce qui produit une lame solide du talon à la pointe.
    • Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour obtenir un Rockwell de 56-57.
    • Les manches surdimensionnés, hygiéniques, en polypropylène moulé offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
    • Fabriqué à la main à Santa Catarina, au Portugal.
    • 100% qualité Messermeister

      Entretien
    • Laver à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
    • Ne pas mettre au lave-vaisselle.
    • Éviter les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.

      Garantie The Knife for Life™
    • La garantie Knife for Life™ offre une garantie contre les défauts de matériaux et de fabrication.

    Spécifications

    MarqueMessermeister
    CatégoriePro Series
    Code EAN098872502166
    Code produit5021-6
    EmballagePiece

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