Adventure Chef couteau de chef pliant 6 pouces

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Cuisinez à l'extérieur comme un pro, avec notre couteau de chef pliant 6", conçu avec le célèbre chef d'aventure Adam Glick. Nous avons soigneusement étudié la géométrie du tranchant pour créer le meilleur dégagement de la main et le meilleur contact avec la planche. La large lame de 6" est équilibrée au niveau de la mitre pour un contrôle parfait lors du hachage ou du tranchage, et le tranchant est affûté à 15 degrés. La conception ouverte du cadre permet à l'eau de s'écouler par la fente du manche pour un nettoyage facile et complet. Nous avons également inclus un mécanisme de verrouillage dans le revêtement du manche pour maintenir la lame en place en toute sécurité lors de l'utilisation. La lame est fabriquée en acier allemand 1.4116 pour que vous puissiez facilement réaffûter votre couteau et l'utiliser toute votre vie.

COUTEAU DE CHEF
Système de verrouillage Liner
Bord de coupe à 15
La lame en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de ténacité et de durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un fil de rasoir.
Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58

ENTRETIEN
Laver à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Éviter les nettoyants contenant des agents de blanchiment ou des extraits d'agrumes.

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