Meridian Elite

Meridian Elite Messerkollektion von Messermeister definiert Tradition mit der dreifach vernieteten, vollständig freiliegenden Erl-Serie. Diese messer sind aus einem stück, hot-drop-hammer geschmiedet aus einem einzigen knüppel der feinsten deutschen 1.4116 edelstahl-legierung und ausgestattet mit dem haltbarsten griff in der industrie-stärke in der welt. Der Stahl wird wärmebehandelt und gekühlt, um eine Rockwellhärte von 57-58 zu erreichen, und die dreistufige 15°-Elite-Schneide wird von Hand auf einem Stoffrad geschliffen, um die schärfstmögliche Schneidefläche eines kantigen Werkzeugs zu erhalten. Meridian Elite-Messer werden einzeln von Hand gefertigt und poliert. Dabei kommen dieselben Techniken zum Einsatz, die schon seit Hunderten von Jahren das Markenzeichen feiner Solinger Schneidwaren sind. Meridian Elite-Messer gehören zu den besten original geschmiedeten, dreifach vernieteten Messern aus Solingen, Deutschland.