Pro Series Kochmesser 10 Zoll

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Das Messermeister Pro Series 10" Kochmesser ist das Arbeitspferd in jeder Küche. Sie werden sich zu diesem Messer hingezogen fühlen und es für 90 % aller Schneideaufgaben verwenden. Es hat einen handelsüblichen, übergroßen, geformten und hygienischen Griff. Die gestanzte Klinge wurde auf ein dünnes Profil heruntergeschliffen, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten. Sie können damit auch bei längeren Schneidearbeiten ermüdungsfrei hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern.

Eigenschaften
Die deutsche Klinge aus einer rostfreien Kohlenstofflegierung (1.4116) ist resistent gegen Flecken und Korrosion, weist eine hohe Zähigkeit und Langlebigkeit auf, behält ihre Schärfe und lässt sich leicht nachschärfen.
Diese Messerserie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge vom Ansatz bis zur Spitze ergibt.
Die Klingen sind wärmebehandelt und gekühlt, um eine Rockwellhärte von 56-57 zu erreichen.
Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen in einer Großküche.
Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
100% Messermeister-Qualität

Pflege
Handwäsche mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; abspülen und sofort abtrocknen.
Nicht in die Spülmaschine geben.
Vermeiden Sie Reinigungsmittel, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.

Die Knife for Life™-Garantie
Die Knife for Life™-Garantie bietet eine Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.

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