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    7. Chef's Knives

    Oliva Luxe 6,5 Zoll Santoku Kullenschliff

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    Oliva Luxe 6,5 Zoll Santoku Kullenschliff
    Oliva Luxe 6,5 Zoll Santoku Kullenschliff
    € 129,00
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    Barcode

    Artikel Beschreibung

    • Das Messermeister Oliva Luxe 6,5" Santoku Kullenschliff ist ein japanisches Kochmesser mit der gleichen Vielseitigkeit wie ein traditionelles Kochmesser. Es hat einen dünnen Schliff für maximale Präzision beim Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Der Kullenschliff ist eine halbkreisförmige Vertiefung auf beiden Seiten der Klinge, die das Anhaften reduziert und das Schneiden und Trennen von Fleisch, Käse und Gemüse erleichtert. Die Klinge und der Griff sind in Breite und Gewicht aufeinander abgestimmt, was zu einem gut ausbalancierten Messer führt.

      EIGENSCHAFTEN
    • Die deutsche Klinge aus einer rostfreien Kohlenstofflegierung (1.4116) ist flecken- und korrosionsbeständig, zäh und langlebig, behält ihre Schärfe bei und lässt sich leicht nachschärfen.
    • Diese Messerserie ist einteilig und heiß geschmiedet, was die stärkste Klinge von der Ferse bis zur Spitze ergibt. Die Klingen werden wärmebehandelt und gekühlt, um eine Rockwellhärte von 57-58 zu erreichen.
    • Die dreistufige 15°-Elite-Schneide wird von Hand auf einem Stoffrad geschliffen, wodurch die schärfstmögliche Schneidefläche eines kantigen Werkzeugs entsteht.
    • Die kissenlose Ferse vereinfacht alle Schneid-, Schärf- und Abzieharbeiten, da die gesamte Klinge von der Ferse bis zur Spitze genutzt wird.
    • Handgefertigt in der historischen Messerschmiede-Hauptstadt Solingen, Deutschland.
    • Die Knife for Life™-Garantie bietet eine lebenslange Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.
    • 100% Messermeister-Qualität

      PFLEGE
    • Handwäsche mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; abspülen und sofort trocknen.
    • Nicht in die Spülmaschine geben.
    • Vermeiden Sie Reinigungsmittel, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
    • Ölen Sie den Holzgriff nach Bedarf mit lebensmittelechtem Mineralöl.

    Spezifikationen

    MarkeMessermeister
    KategorieChef's Knives
    GTIN098872000174
    ArtikelnummerLX610-16K
    VerpackungPiece

    Zubehör

    Holzpflege-Set
    Holzpflege-Set
    Bald verfügbar
    • Food safe
    • Messermeister qualität
    • Gift set

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